Nấm kim châm
Nấm kim châm (Enoki mushroom, tên khoa học: Flammulina velutipes) là một loại nấm phổ biến trong ẩm thực, đặc biệt ở các nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Thành phần dinh dưỡng của nấm rất đa dạng và có lợi cho sức khỏe. Tại nhà hàng Song Châu Đà […]
