Đậu mắt ngọc tươi
Đậu mắt ngọc tươi (thường được gọi là đậu mắt đen hoặc đậu trắng) có tên khoa học là Vigna unguiculata (phân loài unguiculata). Đây là một loại cây họ Đậu (Fabaceae), được trồng phổ biến để lấy hạt và sử dụng trong ẩm thực ở nhiều quốc gia. Loại đậu này đặc trưng bởi […]
